Les oeufs

les poules de notre ferme pondent évidemment beaucoup d’œufs. Nous possédons beaucoup de variétés différentes et pondent des œufs de couleurs variées.

Elles mangent beaucoup d’herbe ce qui est leur alimentation principale. Les œufs ont donc des qualités bien différentes de ceux pondus en batterie. Les fameux Oméga 3 !  les jaunes sont plutôt orangés et ont un bon gout que tout le monde a oublié.

Nous avons des œufs blancs, des marrons et aussi des verts et bleus grâce aux poules arocana.

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